­

Briose vegane fara gluten | faina Schar | preparare rapida |

Baking man is baking bread...muffins. Le stim, le iubim asa ca le pregatim in cel mai sanatos mod: fara proteina animala, fara zahar alb si fara gluten. De cand am renuntat la zahar, la gluten si lactate este


 Cartofii prajiti sunt din categoria "fast-food" de multe ori plini de ulei si carbohidrati nesanatosi. Dar ataaat de gustosi. 
Ei bine, va spun ca am descoperit ceva si mai bun, sanatos si chiar indicat intr-o dieta echilibrata. 

Cartoful dulce. O combinatie minunata intre morcov si dovleac, putin asemanator cartofului ca si textura si forma, cu un gust dulce-sarat. 
Acesta contine 77% apa, fibre, proteine, carbohidrati putini si sanatosi, 0% grasime.Are potasiu, magneziu, vitamina A, C, B6 si E.

De aceasta data, am pregatit cartoful dulce pentru masa de pranz cu un sos de avocado si usturoi.In incercarea de a recrea o reteta sanatoasa a cartofilor prajiti, am obtinut o minunatie!
Fara prajire, fara ulei si cu putini carbohidrati.Acest tip de cartof pai nu ne face sa ne simtim vinovati si nici sa ne pacalim dieta.


Ingrediente:

-2-3 cartofi dulci
-curry
-sare
-piper

Pentru sos:

 -1 avocado mic
-apa
-doua linguri de maioneza vegetala sau iaurt vegetal
-usturoi 
-sare

Preparare:

-am inceput prin spalarea cartofilor (ii folosim cu tot cu coaja)
-i-am taiat exact precum se taie cartofii pentru prajit, insa putin mai grosi;
-i-am asezat in tava pe o foaie de copt;
-i-am condimentat cu sare, piper si curry;
-am pus tava la cuptorul incins la 220 grade unde au stat pana au devenit aramii (aproximativ 25 minute).

Preparare sos: 
-am pus 100 ml apa in blender pentru a il ajuta la amestec;
-am adaugat avocado, usturoi, maioneza si sare si am mixat totul la nivel mic timp de 1-2 minute.
Noi am fost foarte incantati de aceasta reteta, sunt curioasa cum vi s-a parut! 
Daca sunteti la fel de entuziasmati de cartoful dulce cum sunt eu, va recomand sa incercati si tarta cu cartof dulce, fructe si psyllium care poate fi servita la micul dejun. Gasiti linkul aici!
Astept mesajele si comentariile voastre pentru a schimba idei! All my loving to you! @andreeabotta




Ceai cu lapte de cocos si turmeric | detox pentru ficat |

          Daca va este pofta de un ceai negru cu spuma de lapte si ghimbir precum cel de la Starbucks, am recreat cea mai sanatoasa alternativa a acestuia, cu un gust extrem de asemanator.Desi intentia

Tarta cu cartof dulce | mic dejun sanatos preparat rapid |

         Preparam aseara cateva feluri de mancare pentru a avea pe doua zile iar unul dintre ingredientele din lista mea era cartoful dulce. Acesta este un aliment minunat, bogat in fibre si carbohidrati sanatosi.   

Maca Latte | #mytastysmoothie | energie fara cofeina |

Trezitul de dimineata este acum mai sanatos si mai energizant datorita noului smoothie Maca Latte, care are ca ingrediente de baza apa de cocos si pudra de maca, cunoscuta pentru cresterea si mentinerea nivelului de energie pe tot

De la saten inchis la ...blond! | hair spa?| Haze Hairdressers |

 O dilema pe care o intalnesc tot mai des: cum ajungem la nuanta de blond dorita? Primul pas-alegerea hairstylist-ului si a salonului potrivit.  Haideti sa va spun cum a fost la mine de aceasta data. Dupa cateva incercari

| Cum a fost la dentist? | Smile Factory review|

Frumusetea si sanatatea merg mana-n mana! De aceea, sanatatea dintilor este foarte importanta pentru mine. Nu caut solutii care sa ma salveze intr-un timp scurt ci prefer sa investesc in calitate si frumusete pe termen lung.  Recunosc, de

Primerul PERFECT | ten matifiat | machiaj uniform |

Cautam de cateva luni primerul perfect si sincer, a venit de unde nu ma asteptam.  Am cateva produse de ingrijire pe care le prefer in mod special iar gama Fereto Organics imi place in intregime. Am scris despre